外食産業の皆様に様々な「価値」を提供できる企業になる!
私たち、株式会社桶谷は、外食産業の皆様に、酒類・飲料・調味料などを卸すことを生業とさせていただいております。
その昔は、お客様からご注文いただいた商品をお届けすることだけに注力しておりましたが、やはり「業務用酒販」である以上、まずは酒類・飲料のプロになり、商品の知識や歴史・飲み方・シーンの提案ができる組織を目指してまいりました。
その成果として、弊社グループにはソムリエ32名、SAKE DIPLOMA 4名、酒匠1名、きき酒師174名、焼酎きき酒師158名、スピリッツアドバイザー38名、ビアアドバイザー51名が在籍しており(2023年1月現在)が在籍しております。お客様に酒類の価値を提案できる営業マンを育成することができました。
これに加えて、生産者の方々が造られたお酒への思いや価値を、お客様に共有でき、まだまだ少数ではありますが、新たなニーズを商品として開発・提供できるまで成長できたメンバーも在籍しております。
昨今は、幅広いメニュー・業態の多様化、時代の変化とともに変容していくニーズや消費形態に対応・先取りすべく、外食産業の歴史・仕組み・販促・人材教育に加えて、飲食店様の経営にも精通・貢献できるよう、社員と会社の価値を高めることに日々邁進させていただいております。
あわせて、弊社の強みは、大阪府全域・奈良県全域を中心に、兵庫県・京都府の中心部、滋賀・三重・和歌山の一部を直接網羅できる、関西一円の配送網と、全国の主要都市へのご出店にもサポートできる流通網も保持させていただいております。
特に、お客様と最も接点の多い配送員の指導教育にも力を入れ、稼働しているトラックのほとんどが弊社の正社員で、商品と価値をお届けに上がります。
私たちの、お客様に対するすべての活動を、価値の創造・提供につなげるべく、常にチャレンジを継続することをお約束いたします。
株式会社桶谷
専務取締役 大阪営業本部長 三崎 慎